Caroni 12YO 2000 — Rum invecchiato Caroni

Caroni 12YO 2000 è un rum invecchiato di carattere, pensato per chi ricerca intensità e profondità in un expressivo capolavoro caraibico. Prodotto dalla rinomata Caroni, questa espressione nasce dall’annata 2000 e matura per 12 anni, offrendo una struttura sofisticata e un profilo aromatico densamente sedimentato.

Caratteristiche principali

• Origine: Distilleria Caroni
• Anno di distillazione: 2000
• Invecchiamento: 12 anni
• Produttore: Caroni

Note di degustazione

Al naso emerge una complessità intensa di melassa scura, legno dolce e una leggera fumosità. In bocca si sviluppa con una struttura vellutata, accompagnata da spezie delicate, cacao amaro e una vaniglia raffinata. Il carattere robusto si accompagna a una dolcezza equilibrata, culminando in un finale lungo e persistente con richiami di caffè tostato e una carezza affumicata.

Unicità e valore

Questa espressione incarna l’autenticità di Caroni: un rum dall’impatto nobile e dalla memoria storica, apprezzato da collezionisti per la sua identità marcata e per la maturità raggiunta in oltre un decennio di invecchiamento. Un pezzo che racconta una tradizione di produzione esclusiva e senza compromessi.

Per chi è ideale

Perfetto per degustazioni premium, abbinamenti con cioccolato fondente o formaggi stagionati, e come protagonista di una serata di ascolto del rum di alta gamma. Ideale per chi cerca un rum da sorseggiare lentamente e conservare in una collezione di livello.

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