Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 16yo – 33ª Release (1998)

Scopri Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum 16yo, una manifestazione di potenza ed eleganza racchiusa in una bottiglia da collezione. Questa espressione incarna l'anima del rum premium di Trinidad, firmata dalla storica Distilleria Caroni e destinata a veri intenditori.

Caratteristiche principali: provenienza Trinidad, produttore Caroni Distillery, annata 1998, invecchiamento 16 anni, etichettato come High Proof edizione 33ª release. L'insieme di maturazione lenta in botti di legno e la concentrazione aromatica tipica di Caroni conferiscono un profilo intenso e complesso.

Note di degustazione: al naso emergono note di melassa scura, vaniglia e spezie, con un tocco di frutta secca e cacao. In bocca offre struttura piena, calore controllato e una densità vellutata, accompagnata da rovere tostato e un accenno affumicato. Il finale è lungo, elegante e persistente, con una scia di dolcezza resinosa che invita a un sorso successivo.

Unicità: questa 33ª release del 1998 rappresenta una tappa rara nella storia di Caroni,Celebrando una tradizione di produzione densa e caratteristica. È una scelta privilegiata per collezionisti e per degustazioni premium che cercano una presenza forte ma elegante, capace di raccontare la memoria di Trinidad e della distilleria.

Consigli d'uso: sorseggialo liscio o con una goccia d'acqua per aprire i profumi, in abbinamento a cioccolato fondente o formaggi stagionati; perfetto come pezzo di punta di una collezione o per una degustazione guidata.

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