Caroni Tasting Gang (23 yo) 1996 0,7l
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Descrizione
Caroni Tasting Gang (23 yo) 1996
Caroni Tasting Gang (23 yo) 1996 è un rum da collezione che esprime l’anima del Caribbean attraverso una maturazione lunga e impeccabile. In palato, si rivela una presenza seducente e complessa che incanta gli estimatori più esigenti.
Caratteristiche principali
- Produttore: Caroni
- Annata: 1996
- Età: 23 anni
- Categoria: Distillato (Rum)
Note di degustazione
All'apertura emergono aromi di melassa scura, vaniglia cremosa e cacao amaro, intrecciati con spezie dolci e una lieve traccia di cuoio. In bocca, il corpo è vellutato e al tempo stesso dinamico: legno nobile, pepe delicato, frutta secca e una dolce carica di agrumi canditi. L’alto invecchiamento regala una texture setosa e un finale lungo, con ritorni di noci tostate e tabacco raffinato.
Unicità e valore
Questa edizione Tasting Gang rappresenta una rara espressione di Caroni, con un profilo che parla di un periodo storico della distilleria e di una maturazione che ha assorbito la complessità del tempo. Colore ambra profondo, equilibrio tra dolcezza e spezia, la bottiglia è una proposta privilegiata per collezionisti e appassionati di rum di alta gamma.
Uso consigliato
Perfetto da degustare liscio a temperatura ambiente, oppure come protagonista in degustazioni ponderate, abbinato a cioccolato fondente 70% o formaggi stagionati. Ideale per celebrare momenti speciali o per valorizzare una collezione di rum rari.
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