Gevrey-Chambertin Premier Cru Champeaux
Premier Cru rosso di Gevrey-Chambertin, sulla côte a nord della Combe Lavaux, al confine con Brochon
- Comune
- Gevrey-Chambertin (Côte de Nuits)
- Superficie
- 6,73 ha
- Posizione
- Estremità nord dei Premier Cru del comune, sul confine con Brochon
- Climat confinanti
- Les Goulots, Combe au Moine, Petits Cazetiers
- Colore e vitigno
- Rosso, Pinot Noir
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin Premier Cru
Champeaux è il Premier Cru che si spinge più a nord a Gevrey-Chambertin: 6,73 ettari sulla côte a nord della Combe Lavaux, sul confine con Brochon. Più in alto confina con Les Goulots e Combe au Moine, a sud con Petits Cazetiers, mentre a valle cominciano le vigne della denominazione Village. Come ogni Gevrey-Chambertin, è soltanto rosso, da Pinot Noir.
Il disciplinare spiega che fra Gevrey e Brochon un piccolo settore della côte è stato sollevato dalla tettonica: per questo al piede del pendio affiorano marne del Lias, sormontate da calcari del Bajociano un tempo cavati e, in cima, da un sottile strato marnoso. Per il BIVB i Premier Cru del comune occupano la fascia alta della côte, fra 280 e 380 metri, su suoli bruni calcarei poco profondi. Ai suoli sottili del versante principale, ricchi però di argilla e di ossidi di ferro, il disciplinare lega rossi colorati, potenti e longevi.
Crediti e fonti. Mappa: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.