Val du Petit Morin

Val du Petit Morin omfatter 22 kommuner i Marne mellem Côte des Blancs og Côte de Sézanne. Petit Morin udspringer i Val-des-Marais i Saint-Gonds moser og løber 86 kilometer mod vest, indtil den munder ud i Marne ved La Ferté-sous-Jouarre; vinmarkerne ligger i dens øvre opland. Moserne er en stor alkalisk tørvemose, omkring 20 kilometer lang, på et 80 meter tykt lag kridt, og landsbyer som Congy, Villevenard og Val-des-Marais ligger på skråningerne med udsigt til dem: ved foden af vinmarkerne strækker der sig 3.200 hektar tørvemoser.

Ifølge UMC dækker vinmarkerne omkring 1.000 hektar fordelt på mere end 700 vinbønder: Chardonnay står for lidt over halvdelen, Meunier for mere end en tredjedel, og resten er Pinot Noir. Villevenard, Fèrebrianges, Vert-Toulon, Villeneuve-Renneville-Chevigny og Étoges er kommunerne med flest vinmarker, alle omkring hundrede hektar. L'Union des Maisons de Champagne regner Val du Petit Morin for en del af en udvidet Côte des Blancs sammen med Côte de Sézanne, Vitryat og Montgueux; dens tabeller medregner også Voipreux, som vores kort viser i Côte des Blancs.

Tre landsbyer er Premier Cru: Coligny, som i dag er en del af Val-des-Marais, Étréchy og Villeneuve-Renneville-Chevigny; ingen af dem er Grand Cru. Historien her går længere tilbage end vinmarkerne: Omkring moserne findes mere end hundrede neolitiske hypogæer og gamle flintminer udgravet i kridtet, og fra 1842 til 1844 fremstillede et glasværk i Joches Champagne-flasker ved at brænde den lokale tørv. Fra 5. til 9. september 1914 var moserne en af kamppladserne under det første slag ved Marne, og omkring tyve landsbyer blev ødelagt.

Hos STELT er Val du Petit Morin repræsenteret af Étoges.