Domaine François Mikulski

Domaine sijaitsee Meursault’ssa, ja sitä johtaa François Mikulski, joka otti vuonna 1992 hoitaakseen Pierre Boillot -setänsä viinitarhapalstat. Pinta-alaa on noin kahdeksan hehtaaria.

Tarhat käsittävät Meursault’n Genevrières-, Charmes-, Poruzots- ja Caillerets-premier cru -tarhat, village-viinit sekä punaisten osalta Volnay’n premier cru Santenots du Milieu -tarhan. Valmistukseen kuuluu hidas puristus, käyminen alkuperäishiivoilla ja kypsytys hienolla sakalla, jossa uutta puuta käytetään maltillisesti.

Tyyli on klassinen: valkoviinit ovat mineraalisia ja hyvin säilyviä, punaviineissä on selkeä tanniinirakenne. Valikoimaan kuuluvat myös Bourgogne Côte d'Or ja Aligoté. Valvottu säilytys, jäljitettävä alkuperä.

10 tuotetta
Lisätty
Lisätty
Lisätty
Lisätty
Lisätty
Lisätty