Giacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5l

Giacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5 l on Barolo, joka syntyy Vigna Francia -tarhalta Langhen legendaariselta palstalta, jossa mergeli ja savi muovaavat maaperää, joka antaa viinille alusta alkaen voimakkaan mineraalisen sävyn ja ajan mittaan kehitystä ohjaavan hapokkuuden; tätä viiniä varten valittu magnum-koko mahdollistaa hedelmän, tanniinien ja hapen hitaan vuorovaikutuksen, mikä edistää ilman pakottamista tapahtuvaa kypsymistä ja korostaa eleganssia välittömyyden sijaan. Giacomo Conterno -tila perustettiin 1900-luvun alussa, ja nykyään sitä johtaa Roberto Conterno. Se edustaa perheperinnettä, jonka keskiössä ovat terroirin puhtaus, rypäleiden valinta ja pelkistetty viininvalmistus: vähemmän toimenpiteitä, tarkkaan kohdennettu lämpötilanhallinta, hidas kypsytys suurissa tammitynnyreissä sekä syvä luottamus vuosien tuomaan kehitykseen. Tuotantofilosofia näkyy viineissä, jotka säilyttävät hedelmän raikkauden menettämättä ryhdikkyyttään, ylläpitävät eleganttia pystysuuntaisuutta ja tarjoavat pitkän jälkimaun, joka kutsuu rauhalliseen nautiskeluun, sekä välittävät terroirista tarkan kuvan rakennetun vaikutelman sijaan. Tunnusomaisia piirteitä ovat vakaa mutta kehittynyt persoonallisuus, silkkinen tanniinirakenne, amarenaa, orvokkia ja pippuria muistuttavin vivahtein sävyttyvä hedelmäisyys sekä mineraalisuus, joka säilyy kirkkaana vielä pitkienkin kypsytyskuukausien jälkeen; aistinvaraisesti Vigna Francia ilmentää iän myötä kehittyvää hienostuneisuutta: tuoksussa esiin nousevat punaiset hedelmät, katkeran appelsiinin kuori ja hienoinen rautainen vivahde, kun taas maku on rakenteikas mutta tasapainoinen, hapokkuuden kannatellessa juotavuutta ja jälkimaun tuodessa mieleen hienot mausteet ja balsamiset sävyt. Tuottajan valikoimassa tämä viini edustaa yhtä huippuesityksistä niille, jotka etsivät rypäleen ja maaperän todellista luonnetta ilman keinotekoisuutta ja jotka arvostavat yhteyttä terroirin, ajan ja maistelukokemuksen välillä. STELTin mukaan kyseessä on arvovaltainen, hillitty ja rakenteikas tulkinta piemontelaisesta perinteestä – viini yleisölle, joka arvostaa syvyyttä, tinkimättömyyttä ja pitkäikäisyyttä lasissa.