Lamy-Caillat

Lamy-Caillat on pieni Chassagne-Montrachet'ssa toimiva domaine, jota johtavat Sébastien Caillat ja Florence Lamy, Domaine Lamy-Pillotin suvusta. Se sai alkunsa vuonna 2008 yhdestä hehtaarista premier cru -tarhaa, jonka se vuokrasi iäkkäiltä naapuriviljelijöiltä; nykyään valikoimaan kuuluu seitsemän valkoviiniä, kaikki Chardonnaysta, ja vuosituotanto on hieman yli kymmenentuhatta pulloa.

Kypsytys on Côte de Beaunen mittapuulla pitkä: vuosi barrique-tynnyreissä ja sen jälkeen toinen vuosi altaassa, minkä jälkeen viini pullotetaan suodattamatta vähintään kahden vuoden kuluttua. Chassagnessa domaine tuottaa village-viinin Pot Bois sekä premier cru -viinit La Romanée, Champs Gains, La Grande Montagne ja Les Caillerets.

STELT-valikoima keskittyy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets -viiniin, joka on kuulunut valikoimaan domainen ensimmäisistä vuosikerroista lähtien, vuosikerroissa 2014, 2017 ja 2018. Alkuperä varmistettu.
3 tuotetta
Loppuunmyyty
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2014 AOC 0,75l Bottle
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2014 AOC 0,75l Lamy-Caillat €793,00
Loppuunmyyty
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2018 AOC 0,75l Bottle
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2018 AOC 0,75l Lamy-Caillat €793,00
Loppuunmyyty
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2017 AOC 0,75l Bottle
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2017 AOC 0,75l Lamy-Caillat €793,00