Meursault Premier Cru Les Caillerets
Pieni Premier Cru Meursault'n pohjoisimmassa kärjessä Volnayn rajalla Côte de Beaunessa
- Kunta
- Meursault, Volnayn rajalla
- Pinta-ala
- Noin 1,0 ha
- Väri
- Punainen tai valkoinen (molemmat sallittuja)
- Rypälelajikkeet
- Pinot Noir punaiseen, Chardonnay valkoiseen
- Rajanaapurit
- Les Caillerets ja Clos des 60 Ouvrées (Volnay Premier Cru)
Noin hehtaarin kokoinen Les Caillerets on Meursault'n Premier Cru -tarhoista pohjoisin ja yksi pienimmistä. Se sijaitsee kohdassa, jossa kunta rajautuu Volnayn ja Monthélien kuntiin, Clos des 60 Ouvrées'n ja Volnayn Les Caillerets'n vieressä; jälkimmäisen samannimisen climat'n Jules Lavalle sijoitti vuonna 1855 yhdessä Champans'n kanssa tuon kylän kärkeen. Kyse on kahdesta eri appellaatiosta, joita ei pidä sekoittaa etiketissä.
Tuotantosäännöt sallivat täällä sekä valkoisen että punaisen viinin. Tämän climat'n punaviini kantaa Meursault'n nimeä, kun taas viereisten Santenots-tarhojen punaviinit voidaan myydä nimellä Volnay Premier Cru. Punainen Meursault Premier Cru on joka tapauksessa harvinaisuus: BIVB:n mukaan sen tuotannossa olevat viinitarhat kattoivat vuonna 2022 vain 1,15 hehtaaria. Samojen tuotantosääntöjen mukaan kylän punaviineissä on punaisia marjoja ja mustaa kirsikkaa, raikkautta ja hienostuneisuutta. Saatavilla olevat pullot ovat alempana.
Tekijätiedot ja lähteet. Kartta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.
