Penfold's Grange 1995 0,75l

Penfolds Grange 1995 0,75l on paljon enemmän kuin viini: se on tiivis sivu historiaa ja aluetta, joka esittelee vuonna 1844 perustetun talon filosofian, joka on tullut hienostuneisuuden ja rohkeuden symboliksi maailmanlaajuisessa viinimaailmassa. Se syntyy pääasiassa Barossa Valleyn valikoiduista Shiraz-rypäleistä sekä, kun niitä on, palkituista viinitarhoista ympäröiviltä alueilta. Grange ilmentää Penfoldsin ajatusta tarjota viini, joka kehittyy ajan myötä menettämättä identiteettiään. Viininviljely kerrotaan täällä huolellisella viinitarhan hoidolla, tarkalla sadonkorjuulla ja harkituilla sekoituksilla, jotka korostavat hedelmän syvyyttä ilman liiallista uuttoprosessia tai alkoholia. Vuoden 1995 versio tarjoaa monimutkaisen aromirakenteen: kypsiä mustia marjoja, karhunvatukkaa, luumua, kaakaon ja vaniljan sävyjä, grafiitin ja mausteiden vivahteita, jotka lupaavat pitkäikäisyyttä; maussa tiheys tasapainottuu elegantilla happamuudella ja sileillä tanniineilla, jotka lupaavat kehitystä menettämättä tasapainoa. Kypsytys tapahtuu tyypillisesti uusissa ja käytetyissä amerikkalaisissa tammitynnyreissä, sopivan ajan, jotta hedelmä, puu ja mausteet sulautuvat yhteen, antaen viinille suolaisuutta ja syvyyttä, jotka voimistuvat ajan myötä. Penfolds Grange ei ole vain huippupullo: se on Penfolds-valikoiman keskeinen viite, suunnattu tarkkaavaisille keräilijöille ja asiantuntijoille, jotka etsivät viiniä, joka kertoo hallitun voiman, eleganssin ja pitkän kaaren tarinan. Yrityksen tuottamien viinien perheessä Grange toimii identiteetin ja kunnianhimon lähettiläänä, tarjoten kuluttajalle kokemuksen, joka yhdistää menneen ja nykyisen. STELT:lle Penfolds Grange 1995 0,75l on mitatun erinomaisuuden todistus, joka voi seurata pohdiskelun hetkiä ja keskustella vuosikymmenten kehityksen kanssa.