Rhum Rhum Liberation Integrale 2010 0,7l

Rhum Rhum Liberation Integrale 2010 0,7l on ehdotus, joka asettaa karibialaisen tislaamisen nykyajan kurinalaiseen kontekstiin: maatalousrommi, joka kertoo tietystä vuosikerrasta ja huolellisesti toteutetusta käsityövalinnasta. Se on syntynyt ajatuksesta tarjota kuluttajalle Martinique-sokeriruo'on täysin omaperäinen ilmentymä, alkuperänimitystä ja maantieteellistä aluetta kunnioittaen, ja suunnattu niille, jotka etsivät puhdasta, intensiivistä ja pohdiskelevaa aistielämystä. Rhum Rhum, pienimuotoinen tuottaja, joka on rakentanut maineensa keskittymällä alueeseen ja valvottuun tuotantoketjuun, on vakiinnuttanut asemansa tuoksujen ja makujen tutkimuslaboratoriona, jossa kärsivällisyys, täsmällisyys ja valikoitujen kumppaneiden verkosto ohjaavat jokaista vaihetta. Tuotantofilosofia perustuu käsityövaltaiseen toteutukseen ja menetelmiin, joissa suositaan hitaita käymisiä ja tislaamisia, jotka vangitsevat sokeriruo'on olemuksen ilman keinotekoisia vaikutteita ja säilyttävät alueen jäljen; tuloksena on tuote, joka kehittyy ajan myötä. Muihin samankaltaisiin tuottajiin verrattuna Liberation Integrale erottuu tietyn vuosikerran valinnalla, huolellisesti valituissa tynnyreissä tapahtuvalla kypsytyksellä, joka on tuonut syvyyttä tekemättä kokonaisuudesta raskasta, sekä sitoutumisella säilyttää tasapainoinen alkoholiprofiili ja aromimaailma, joka tarjoaa puumaisia ja vaniljaisia vivahteita, mausteisia sävyjä sekä kevyen sitruksisen kosketuksen. Tuoksussa nousee esiin kypsän vaalean hedelmän, paahdetun mantelin, vaniljan ja kaakaon vivahteita sekä häivähdys makeaa pippuria; suussa rakenne on kermainen, siemaus etenee elegantisti ja määrätietoisesti olematta päällekäyvä, jättäen jälkeensä hallittua makeutta ja pitkän jälkimaun, jossa kaikuvat kaakao, jalopuu ja hienovarainen sitruksisuus. Rhum Rhum -sarjan kolmikon joukossa Liberation Integrale toimii monipuolisuutta ja kypsyyttä etsivien suunnannäyttäjänä sekä osoituksena siitä, että tuottaja osaa tarjota ilmaisuja, jotka sopivat pohdiskelevaan maisteluun tai tyylikkäisiin kohtaamisiin.