Radikon RS Rouge 2021 0,75 l

Le Radikon RS Rosso 2021 est un vin rouge né de la rencontre entre terroir, patience et une philosophie viticole qui met l'accent sur l'intégration de la viticulture naturelle et du savoir-faire artisanal chez Radikon, un domaine historique du Frioul-Vénétie Julienne, pionnier d'une vinification respectueuse de l'environnement. L'appellation, étroitement liée au Frioul-Vénétie Julienne, évoque un contexte géographique où la terre exprime les saisons à travers des sols calcaires et des microclimats qui façonnent une matière première d'une grande personnalité. Dans cette région, le terroir s'exprime pleinement dans le profil aromatique et la structure des vins. Le Radikon RS Rosso 2021 tire sa matière première de raisins soigneusement cultivés, vinifiés sans forçage : vendanges manuelles, fermentation spontanée et élevage alternant cuves inox et fûts de chêne, la durée variant selon le millésime. Au nez, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs, des notes épicées et une minéralité rappelant le sol caillouteux de Julian. En bouche, la texture est dense et vive, les tanins présents mais équilibrés, et les saveurs savoureuses persistent jusqu'à une finale nette et persistante. Le RS Rosso se distingue au sein de la gamme Radikon par sa capacité à allier puissance et élégance, offrant une version rouge qui préserve l'esprit de la maison sans sacrifier la complexité, un vin de garde qui évoluera avec le temps. Il invite à la dégustation lors de repas gastronomiques structurés, mais aussi à savourer au fil des années, car il révélera de nouvelles histoires de terroir et de temps. Fidèle au positionnement STELT, le Radikon RS Rosso 2021 se présente comme une expression authentique du terroir, un style sobre et un engagement en faveur du développement durable, un choix idéal pour ceux qui recherchent profondeur, longévité et une histoire viticole capable d'accompagner chaque repas avec caractère et convivialité.