シャンパーニュの象徴的な銘柄
象徴的なシャンパーニュとは、スタイルや時代を定義してきた銘柄です。ひと目でわかり、記憶に残るボトルを、印象に残るキュヴェを味わいたい方のために選びました。ここで重視されるのは、非の打ち所のないベースワイン、澱の上での長期熟成、調整されたドサージュ、きめ細かなテクスチャーです。
セレクションは、最もクラシックな解釈から、目利きのためのモダンな表現まで幅広く、柑橘やチョークから、ブリオッシュ、アーモンド、上品なトースト香まで、多彩なプロファイルが揃います。大切なお祝いの席に、美食の食卓に、そしてセラーでの熟成にもふさわしいシャンパーニュです。