동 그레

이 하우스는 코트 데 블랑의 플라비니에 자리하며, 에리크 동과 에디트 그렐레의 뒤를 이어 아드리앵 동이 운영하고 있습니다. 소유지는 수많은 소규모 구획으로 나뉘어 있습니다.

최근 몇 년간 포도밭 구획별 양조로 방향을 전환했습니다. 오크통 발효, 말로락틱 발효 배제, 낮은 도사주, 장기 숙성을 적용합니다. 그 결과 시간이 지날수록 더욱 선명해지는, 긴장감과 염도를 갖춘 블랑 드 블랑이 완성됩니다.

라인업에는 크라망 그랑 크뤼, 레 테르 핀 프리미에 크뤼, 그리고 하우스의 입문 큐베인 당 위 프르미에 텅이 포함되며, 대용량 포맷으로도 제공됩니다. 온도 관리 보관, 추적 가능한 생산지.