안티노리 티냐넬로 2020 IGT 0,75l

마르케시 안티노리의 티냐넬로 2020은 카베르네를 블렌딩한 산지오베제 기반의 토스카나 레드 와인으로, 0.75리터 병에 담겨 있습니다. 테누타 티냐넬로의 동명 포도밭에서 만들어지며, Toscana IGT로 출시됩니다.

안티노리 가문은 조반니 디 피에로 안티노리가 피렌체 와인 상인 조합에 가입한 1385년부터 토스카나에서 와인을 만들어 왔습니다. 테누타 티냐넬로는 그레베 계곡과 페사 계곡 사이의 키안티 클라시코 지역에 있으며, 와인에 이름을 준 포도밭은 20세기 초부터 가문의 소유였습니다.

1970년 이 포도밭에서 처음으로 단독 와인이 생산되었으며, 당시에는 키안티 클라시코 리제르바로 불렸습니다. 1971년 빈티지부터 이 와인은 티냐넬로라는 이름만으로 출시되어 당시 키안티 규정을 벗어났습니다. 바리크에서 숙성되었으며, 이후 몇 년에 걸쳐 산지오베제에 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑 같은 보르도 품종을 더했고, 백포도는 제외했습니다. 이 선택은 세계가 슈퍼 토스카나라고 부르는 토스카나 레드 와인의 길을 열었습니다.

티냐넬로 포도밭은 해발 350~400m에 있으며, 이회암과 석회암 토양으로 이루어져 있습니다. 옆에는 솔라이아 포도밭이 있으며, 이곳에서 가족은 카베르네를 주로 한 레드 와인을 만듭니다. 오늘날 티냐넬로는 Toscana IGT 와인으로, 보통 산지오베제가 약 80%를 차지하고 카베르네 소비뇽과 소량의 카베르네 프랑이 들어갑니다.

2020년 빈티지도 하우스의 블렌딩으로 만들어졌으며, 산지오베제를 주로 하고 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑을 더했습니다. 병에서 몇 년 숙성된 티냐넬로는 산지오베제의 과일 향과 더욱 깊어진 향을 조화롭게 아우르기 시작하며, 셀러에서 오랫동안 더 보관할 수 있습니다.

안티노리 라인업에서 티냐넬로는 솔라이아와 하우스의 키안티 클라시코 와인들과 나란히 자리합니다. 이처럼 레드 와인은 16-18 °C로 서빙하며, 붉은 육류, 사냥 고기 또는 숙성 치즈와 함께 즐기십시오.

STELT 셀렉션의 이 티냐넬로 2020은 현대 토스카나 와인의 고전으로, 병에서 몇 년 더 숙성되었습니다.

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