샤토 라 미시옹 오 브리옹 페삭 레오냥 1994 AOC 0,75l

이 샤토 라 미시옹 오브리옹 1994는 페삭 레오냥 아펠라시옹의 그라브 크뤼 클라세 레드 와인으로, 75cl 병입 제품입니다. 포도밭은 탈랑스와 페삭에 있으며, 샤토 오브리옹 바로 맞은편에 있습니다.

역사는 1540년 보르도의 상인 아르노 드 레스토낙과 함께 시작됩니다. 1682년 그의 후손 올리브가 남긴 유산은 라자리스트회, 즉 선교 사제들에게 넘어갔습니다. 이들이 도멘에 이름을 붙였고 1698년 예배당을 세웠습니다. 프랑스 혁명 때 몰수된 뒤 여러 소유주를 거친 도멘은 1919년 프레데리크 볼트너가 매입했으며, 그는 1926년 에나멜 코팅 강철 탱크를 처음 설치했습니다. 아들 앙리가 1974년 사망할 때까지 라 미시옹을 이끌었고, 1983년 볼트너 상속인들은 1935년부터 오브리옹을 소유한 미국인 가문의 회사인 도멘 클라런스 딜롱에 라 미시옹을 매각했습니다.

딜롱 가문이 인수한 뒤 포도밭을 재정비하고 현대적인 와인 양조장을 건설했으며, 1987년 빈티지 수확과 함께 문을 열었습니다. 오늘날 포도는 손으로 수확하고, 레드 와인은 빈티지에 맞춰 새 오크 비율을 조정해 바리크에서 18~20개월 숙성합니다. 와인 양조는 3대째 델마스 가문이 맡고 있습니다.

라 미시옹의 자갈층은 작은 석영 자갈로 이루어져 있으며, 오브리옹과 같은 테라스에 속합니다. 점토, 모래, 석회암으로 이루어진 지하층 위에 두께가 약 20cm에서 3m가 넘는 퇴적층을 형성하며, 여기에는 조개 화석이 든 지층도 있습니다. 포도밭은 29헥타르로, 약 25헥타르에는 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑을 재배하고, 4헥타르 조금 넘는 면적에는 청포도를 재배합니다. 라 미시옹의 레드 와인은 1953년 등급 분류를 받고 1959년에 개정된 그라브 크뤼 클라세입니다.

샤토에 따르면 1994년에는 겨울이 매우 온화해 포도나무의 생장 주기가 앞당겨졌고, 서늘하고 습한 봄에는 생장이 조금 늦춰졌으며, 여름은 따뜻하고 천둥을 동반한 폭풍우가 여러 차례 있었습니다. 9월의 비로 수확이 빨라져 9월 12일부터 24일까지 대체로 건강하고 잘 익은 포도를 수확했습니다. 와인은 메를로 (57퍼센트), 카베르네 소비뇽 (42)과 카베르네 프랑 (1)을 블렌딩합니다. 보르도에서 1994년은 좋은 빈티지로 평가되지만 편차가 있으며, 메를로가 더 좋은 성과를 냈습니다. 30년간 병 숙성된 이런 레드 와인은 타닌이 부드러워지고 부케가 한층 복합적으로 발전합니다.

레드 와인과 함께 라 미숑은 세미용과 소비뇽으로 화이트 와인도 생산합니다. 1994년에는 아직 샤토 라빌 오 브리옹이라는 이름을 썼으며, 2009 빈티지부터 라 미숑 오 브리옹 블랑이라는 이름을 다시 사용했습니다. 세컨드 와인인 라 샤펠 드 라 미숑 오 브리옹은 라자로회 수도사들의 예배당 이름을 따왔습니다.

STELT 셀렉션에 포함된 이 라 미숑 오 브리옹 1994는 병에서 30년 넘게 숙성된 그랑 크뤼 클라세 드 그라브 와인으로, 서두르지 않고 천천히 열어야 합니다.

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