Domaine de la Romanée-Conti

Het domaine is gevestigd in Vosne-Romanée en bezit als enige twee van de kleinste climats van de Côte de Nuits: Romanée-Conti, net geen twee hectare, en La Tâche, iets meer dan zes. Geen enkele andere producent mag die namen bottelen. Het bezit omvat daarnaast percelen in Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux en Corton, plus een aandeel in Montrachet.

Het totaal blijft onder de vijfentwintig hectare en van Romanée-Conti komen jaarlijks ongeveer zesduizend flessen. De exploitatie volgt al tientallen jaren biodynamische principes, met lage opbrengsten en strenge selectie: jaargangen die ongeschikt worden geacht, worden gedeclasseerd in plaats van onder de naam van het climat te worden gebotteld.

De distributie vindt plaats via toewijzing in gemengde kisten; voor deze producent wegen herkomst en traceerbaarheid zwaarder dan voor welke andere producent ook. Bewaring bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid.