Millemann

Millemann is een Bourgondisch microproductieproject, gericht op de meest gewilde grand cru’s van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune, met recente jaargangen en uiterst beperkte hoeveelheden per etiket.

De beschikbare selectie omvat Chambertin, Bonnes-Mares, Corton Les Renardes, Corton Les Maréchaudes en Corton-Charlemagne, evenals de premier cru’s van Gevrey-Chambertin. Het betreft voornamelijk rode wijnen, aangevuld met een kleiner aandeel witte wijnen uit de streek van Corton.

Vanwege de aard van het project is de beschikbaarheid onregelmatig en niet terugkerend: de flessen worden in vaste partijen uitgebracht en niet opnieuw aangevuld. De referenties in deze selectie worden bewaard bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid, met geverifieerde herkomst.