Sesti Rosato 2025 IGT 0,75l
Odbiór w enotece
Wysyłka i VAT
- Włochy i UE
- Ceny zawierają VAT
- Poza UE
- VAT jest automatycznie odliczany przy realizacji zamówienia; cła i opłaty importowe pokrywa odbiorca
Butelka
- Producent
- Sesti
- Rocznik
- 2025
- Region
- Toskania
- Kraj
- Włochy
- Pojemność butelki
- 0,75 l
Zawiera siarczyny
Przechowywana w temp. 12–14 °C · potwierdzone pochodzenie · oryginalne zdjęcia- W magazynie, gotowe do wysyłki
Opis
Rosato 2025 od Sesti to Toscana IGT ze szczepu Sangiovese, powstałe w Castello di Argiano, na południowym zboczu Montalcino, gdzie rodzina Sesti produkuje również Brunello. Prowadzone metodą szpaleru z krótkim cięciem winorośle rosną na wysokości około 350 metrów, na południowej wystawie, na glebach pochodzenia morskiego, w winnicach otaczających miejscowość.
Posiadłość jest owocem życiowego wyboru. W 1975 roku astronom Giuseppe Maria Sesti i jego żona Sarah kupili opuszczoną osadę Argiano z zamkiem i kawałek po kawałku przywrócili ją do życia. Wino pojawiło się później, niemal przez przypadek: Giuseppe pomagał sąsiadom podczas zbiorów, a w 1991 roku zasadził własne winorośle. Dziś posiadłość obejmuje 102 hektary, z czego 13 to winnice, a córka Elisa zajmuje się winoroślą i piwnicą.
Sesti pracują w sposób naturalny, przy minimalnej ingerencji, kierując się kalendarzem księżycowym, który Giuseppe zna jako astronom. Uprawa opiera się na zasadach ekologicznych i biodynamicznych, bez oficjalnych certyfikatów, zgodnie z wyborem rodziny; również w piwnicy unika się chemicznych dróg na skróty.
Rosato powstało z domowej potrzeby: lekkiego, świeżego wina do picia w letnim toskańskim słońcu. Przyjaciele i klienci, którzy wpadali z wizytą, spróbowali go i zaczęli o nie prosić, więc produkcja wzrosła. Powstaje metodą saignée, przez oddzielenie części moszczu z Sangiovese po krótkim kontakcie ze skórkami, a fermentuje w stali nierdzewnej, bez fermentacji malolaktycznej.
Dzięki pominięciu fermentacji malolaktycznej wino zachowuje naturalną kwasowość winogron: to wytrawne, świeże rosato z wyraźnym owocowym charakterem Sangiovese i taką pijalnością, że sprawdzi się przy całym posiłku, nie tylko jako aperitif.
W ofercie Sesti jest, obok Sauvignon, winem na lato. Podaje się je w temperaturze 10-12 °C do przystawek, ryb, grillowanych warzyw i lekkich dań toskańskich lub solo, jako aperitif.
W selekcji STELT to Rosato jest letnią odsłoną rodziny z Montalcino, znanej z Brunello.
Informacje dotyczące wysyłki
Każda przesyłka STELT jest starannie przygotowywana z wykorzystaniem certyfikowanych opakowań do transportu wina.
Zamówienia są przekazywane kurierowi ekspresowemu zazwyczaj w ciągu 1–3 dni roboczych. Dostawa trwa 1–4 dni robocze we Włoszech oraz 2–6 dni roboczych w Unii Europejskiej i Wielkiej Brytanii; w przypadku pozostałych krajów obowiązuje czas dostawy kuriera, powiększony o czas odprawy celnej.
Bezpłatna dostawa przy zamówieniach od 200 € we Włoszech i od 800 € do większości krajów Europy. Koszty i czas dostawy dla każdego kraju →
Chcesz ubezpieczyć przesyłkę? Wybierzesz tę opcję podczas finalizacji zakupu spośród opcji dostawy, za dopłatą. Co zrobić przy odbiorze →
Poza Unią Europejską cła i podatki importowe nie są opłacane przy finalizacji zamówienia: UPS wysyła odbiorcy link do ich opłacenia i zajmuje się odprawą celną.
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji. W przypadku szczególnych próśb można skontaktować się z nami przed zakupem.