Cascina Fontana Barbera d'Alba 2021 DOC 0,75l
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Descrição
Cascina Fontana Barbera d'Alba 2021 DOC 0,75l é um vinho que nasce nas Langhe piemontesas, no coração da Denominação Barbera d'Alba, onde a vinha amadurece em equilíbrio entre colinas soalheiras e solos argilosos, oferecendo uma interpretação limpa e diferente desta grande variedade tinta. Cascina Fontana, uma empresa familiar que acompanha três gerações de trabalho, encarna uma identidade empresarial baseada na paixão pelo território, no cuidado meticuloso da vinha e num diálogo constante entre tradição e inovação. A filosofia de produção privilegia uma abordagem sustentável e medida: vinhas geridas com atenção à contenção do rendimento, colheita manual nos melhores momentos, vinificação em recipientes neutros e uma fermentação controlada que respeita a integridade do fruto, seguida de um envelhecimento em garrafa que melhora o equilíbrio sem alterar a verticalidade aromática. Em comparação com outros produtores, a identidade da Cascina Fontana destaca-se por uma expressão limpa que evita excessos de baunilha ou madeira tostada, privilegiando antes pulsações frutadas finas e uma salinidade que sustenta a bebibilidade. O resultado é um Barbera d'Alba 2021 DOC de cor rubi intensa com reflexos granada, aroma de ginja, amora silvestre, casca de limão e ligeiros toques florais que evoluem num conjunto especiado e balsâmico elegante; no paladar mostra uma estrutura moderada, textura sedosa e uma acidez fresca que guia o gole, oferecendo uma sensação de limpeza e persistência que convida ao segundo copo. Nesta colheita, a Cascina Fontana conseguiu captar a dinamismo da casta sem a tornar pesada, tornando-o perfeito para entradas saborosas, pratos principais com ragu ou queijos curados, posicionando-se como referência da gama da empresa para um público que procura qualidade, coerência e tato degustativo. O vinho insere-se no coração da gama propondo uma apresentação acessível mas com carácter, capaz de acompanhar momentos de convívio com uma elegância sóbria que reflete o posicionamento STELT.
Informações sobre o Envio
Cada envio da STELT é tratado com cuidado, utilizando embalagens certificadas e soluções adequadas para a conservação e transporte do vinho.
As encomendas são entregues a transportadoras selecionadas e normalmente enviadas dentro de 1–3 dias úteis.
Os custos e prazos de entrega são sempre visíveis antes da confirmação da encomenda.
Alguns produtos ou formatos especiais podem exigir prazos de processamento diferentes.
Para pedidos especiais, é possível contactar-nos antes da compra.
Para envios fora da União Europeia, são devidas taxas e direitos aplicados pelo país de destino e que não podem ser pré-determinados.
