Arnoux-Lachaux

O domaine tem sede em Vosne-Romanée e remonta a 1858; a gestão é familiar e, desde o final dos anos 2000, usa o nome duplo Arnoux-Lachaux. Os catorze hectares na Côte de Nuits são conduzidos por Florence Arnoux-Lachaux com o filho Charles Lachaux, no domaine desde 2011.

A viragem de Charles acontece na vinha: condução alta, videiras sem desponta, agricultura regenerativa e práticas biodinâmicas. Na adega, a vinificação é feita com cachos inteiros desde 2012 e, a partir da vindima de 2022, o grés substituiu as barricas de carvalho.

A seleção STELT inclui o Bourgogne Pinot Fin das colheitas de 2018 e 2021: um tinto de parcelas de nível regional entre Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, cujo nome deriva da seleção de Pinot Noir que compõe a sua plantação. Proveniência verificada.

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