Locret-Lachuad Cuvee Traditionnelle Premier Cru Brut NV AOC 0,75l

Locret-Lachuad Cuvee Traditionnelle Premier Cru Brut NV AOC 0,75 L é uma criação que conta a história de Champagne como território de confronto entre tradição e qualidade rigorosa, pensada para quem procura um espumante que acompanhe discretamente momentos de convívio sem cair em ornamentações supérfluas. A história da casa Locret-Lachuad nasce do empenho de uma família enraizada no coração da região, onde décadas de cuidado das vinhas e uma adega gerida com métodos cuidadosamente equilibrados construíram uma identidade empresarial definida pelo respeito pelo terroir, pela continuidade do ofício e por uma filosofia que privilegia a qualidade constante em vez da rapidez do consumo. A filosofia de produção assenta numa gestão agronómica atenta, no respeito pelos rendimentos naturais e num trabalho de adega orientado para o controlo, com fermentações em recipientes modernos e estágio sobre as borras, que confere corpo e complexidade, mantendo uma dosagem contida que realça a frescura e a mineralidade. O lote privilegia Chardonnay e Pinot Noir provenientes de parcelas Premier Cru escolhidas pelo equilíbrio, elegância e capacidade de envelhecimento, com vindima selecionada e prensagem delicada que preserva a integridade aromática. O perfil gustativo desenvolve-se com aromas de citrinos, espinheiro-branco, uma ligeira nota de pão torrado e amêndoa, acompanhados por um delicado apontamento floral, enquanto na boca se distingue uma carbonatação fina, uma acidez límpida e uma estrutura que sustenta um final longo e persistente, num registo de requinte mais do que de ostentação. Na gama Locret-Lachuad, a Cuvee Traditionnelle Premier Cru Brut NV AOC serve de referência: uma proposta de carácter que se presta à abertura de um jantar, ao acompanhamento de entradas de marisco ou de pratos leves de peixe, oferecendo também uma dimensão de degustação meditativa para quem gosta de acompanhar, sem pressa, a transformação do vinho no copo. Em linha com o posicionamento STELT, apresenta-se como uma escolha essencial, elegante e responsável, capaz de acompanhar sabores autênticos e de realçar o trabalho de uma adega que investe no território para oferecer uma qualidade constante e memorável.