Charles Lachaux
Charles Lachaux dirige o Domaine Arnoux-Lachaux em Vosne-Romanée e complementa esse trabalho com um projeto em nome próprio, com parcelas adquiridas ou geridas diretamente na Côte de Nuits e na Côte de Beaune.
A abordagem vitícola é a mesma que construiu a sua reputação: elevada densidade de plantação, poda tardia, condução alta e rendimentos muito reduzidos, com vindimas antecipadas em relação à média. Na adega, trabalha-se com cachos inteiros, extrações ligeiras e uso reduzido de madeira nova.
Daí resultam vinhos de fruta límpida e taninos finos, com acidez marcada. A seleção inclui Corton-Charlemagne, Aloxe-Corton, Pommard e Nuits-Saint-Georges. Conservação controlada, proveniência verificada.