Mongeard-Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru 2022 AOC 0,75l é um vinho que nasce no coração da Côte d'Or, no prestigiado terroir de Clos de Vougeot, onde a tradição familiar da Mongeard-Mugneret se construiu ao longo do tempo através de um cuidado meticuloso da vinha, uma vindima manual e uma gestão atenta das fermentações, que procuram valorizar a pureza da fruta sem excessos; a história desta casa é uma história de continuidade, um projeto familiar que soube transmitir uma paixão pelos solos calcários e pela complexidade aromática, mantendo raízes sólidas em Vosne-Romanée e uma visão de longo prazo orientada para a qualidade, em vez de ganhos rápidos; a filosofia de produção baseia-se numa abordagem harmoniosa, em podas seletivas, gestão integrada dos recursos e vindima controlada, para permitir que cada parcela amadureça ao ritmo natural da vinha, e o estágio, realizado em barricas de carvalho francês de diferentes idades, procura integrar estrutura e delicadeza sem saturar os aromas do vinho; os elementos distintivos provêm do terroir único de Clos de Vougeot Grand Cru: o solo argiloso com calcário confere ao vinho subtis nuances minerais, proporcionando uma mineralidade delicada e uma textura elegante, enquanto a maturação lenta da vindima de 2022 preservou uma frescura fundamental, que sustenta o equilíbrio entre fruta, tanino e acidez; o carácter estilístico desta garrafa traduz-se numa textura sedosa, com um bouquet que combina frutos vermelhos maduros, notas de cascalho e apontamentos de especiarias finas, acompanhados por uma gravitas moderada que convida a uma longa evolução em cave; dentro da gama Mongeard-Mugneret, Clos de Vougeot Grand Cru ocupa um lugar de destaque: não é apenas um vinho de grande expressão, mas também uma porta de entrada para a leitura do terroir e do trabalho da casa, capaz de oferecer profundidade e longevidade a quem procura uma referência autêntica da Borgonha; em linha com o posicionamento STELT, esta garrafa personifica sobriedade, precisão e maturidade: uma escolha pensada para quem deseja um vinho capaz de acompanhar, ao longo do tempo, momentos e pratos importantes.
