Le Macchiole

A empresa foi fundada em Bolgheri em 1983 por iniciativa de Eugenio Campolmi, numa zona que estava então a construir a sua identidade vitivinícola. Após a sua morte, em 2002, a gestão prosseguiu sob a direção de Cinzia Merli.

A escolha que distingue a casa é a vinificação em pureza de cada casta, contrariando os lotes bordaleses predominantes em Bolgheri. Paleo Rosso é produzido exclusivamente com Cabernet Franc desde 2001, Messorio é Merlot e Scrio é Syrah.

Todos os principais rótulos são comercializados como Toscana IGT, em vez de ostentarem a denominação Bolgheri, consequência direta dessas escolhas de castas. Conservação a temperatura e humidade controladas, proveniência verificada.