Giuseppe Mascarello Freisa Toetto 2016 DOC 0,75l
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Descrição
Giuseppe Mascarello Freisa Toetto 2016 DOC 0,75l é um vinho que interpreta com equilíbrio o carácter vivo do Freisa, vínico e aromático, oferecendo uma leitura contemporânea de uma variedade autóctone do Piemonte. Nascido de vinhas cuidadosamente escolhidas numa zona vocacionada, Toetto apresenta-se no copo com cor viva e uma promessa de frescura, acento floral e frutado que convida a uma degustação ponderada.
História e identidade: a casa Mascarello, empresa familiar com raízes profundas no coração do Piemonte, construiu ao longo do tempo uma reputação baseada numa linguagem sóbria e rigorosa. A pesquisa é guiada pela vontade de preservar a expressão do território, com um cuidado meticuloso das parcelas e uma gestão que privilegia o uso moderado da madeira e um envelhecimento que conserva a pureza do fruto.
Filosofia produtiva: a abordagem é uma síntese entre tradição e modernidade. Vindima manual, fermentações controladas e temperaturas selecionadas, envelhecimento em recipientes de grandes dimensões. O resultado é um Freisa que conserva frescura e salinidade, oferecendo complexidade sem perder a imediata bebibilidade.
Elementos distintivos: Toetto distingue-se pela textura aromática definida, com notas de frutos vermelhos, violeta e uma ligeira especiaria que permanece no palato. Em comparação com outras interpretações do Freisa, oferece uma estrutura elegante, taninos delicados e uma persistência que convida a um segundo gole.
Características sensoriais: a cor é rubi vívido, com reflexos granada; no nariz emergem ginja, cereja madura, uma ponta de violeta e pimenta leve. Na boca é equilibrado entre acidez e suavidade, com corpo médio, amplitude gustativa e um final longo que evoca fruta vermelha e uma nota mineral subtil.
Papel na gama: Toetto faz parte de uma linha de vinhos que contam o Freisa e a tradição piemontesa com um olhar voltado para o presente, oferecendo uma proposta de carácter mas acessível, pensada para acompanhar momentos de convívio ou degustações focadas sem exagerar na festividade. Em linha com o posicionamento STELT.
Informações sobre o Envio
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