Almaviva Puente Alto 2000 0,75l
Descrição
Almaviva Puente Alto 2000, 0,75l é um vinho tinto que interpreta uma página madura da tradição bordalesa no contexto único do Valle del Maipo, junto de Puente Alto, onde a denominação exprime uma geografia constante e austera. A garrafa reflete uma colheita que exigiu paciência e sensibilidade na gestão das uvas, um processo que faz emergir uma profundidade global difícil de alcançar em vinhos jovens.
A casa produtora, Almaviva, nasce do encontro entre a visão de Baron Philippe de Rothschild e a longa experiência da Concha y Toro, um projeto inaugurado nos anos 90 para oferecer vinhos que reflitam tanto a precisão bordalesa como a vitalidade do terroir chileno. Com o tempo, a empresa tornou-se uma referência para quem procura complexidade controlada e longevidade, mantendo uma forte identidade de grupo e um cuidado minucioso com a cadeia produtiva.
A filosofia produtiva privilegia uma gestão atenta da vinha, rendimentos moderados e uma seleção rigorosa das uvas, impulsionada por uma vinificação que equilibra frescura e maturidade. O estágio ocorre em parte em barricas e em tonéis de grandes dimensões, durante períodos que consolidam a estrutura e a complexidade sem esconder a pureza da fruta.
O que distingue Almaviva Puente Alto 2000 é a sinergia entre densidade e textura: o uso de Cabernet Sauvignon como fio condutor, acompanhado por componentes que evocam Carménère e outras castas tradicionais da zona, cria um perfil aromático clássico, mas não convencional, com uma textura tânica elegante, uma mineralidade subtil e um toque de cacau e grafite que prolonga o final.
À abertura, a cor rubi intensa com reflexos granada assinala um vinho amadurecido: o bouquet propõe notas de frutos negros maduros, cassis e ameixas, acompanhadas por especiarias doces, tabaco finamente tostado e um traço de grafite. Na boca revela uma estrutura bem equilibrada, taninos sedosos, acidez controlada e uma longa persistência que deixa impressões de madeira polida e pimenta-preta.
No seio da gama Almaviva, o Puente Alto 2000 representa um auge anunciado da casa, uma expressão madura que convida ao envelhecimento, mas que já é capaz de oferecer profundidade nas degustações de hoje, adaptando-se a preparações culinárias complexas e a momentos de contemplação enológica.
No contexto da proposta STELT, Almaviva Puente Alto 2000 pode ser considerado uma história de terroir e estilo que convida a um consumo ponderado, oferecendo uma experiência de alta gama capaz de acompanhar uma mesa especial e o tempo da degustação, sem pressa.
Informações sobre o envio
Cada envio da STELT é preparado com atenção, utilizando embalagens certificadas e soluções adequadas à conservação e ao transporte do vinho.
As encomendas são entregues a transportadoras selecionadas e expedidas normalmente no prazo de 1–3 dias úteis.
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