Longrow Peated Campbeltown Single Malt NV 0,7l

Longrow Peated Campbeltown Single Malt NV 0,7l é uma janela para o coração de Campbeltown, pensada para quem procura uma ligação autêntica entre terra, mar e fogo, onde a turfa é protagonista mas sempre integrada num tecido elegante e equilibrado. Produzido pela Springbank Distillery, uma realidade independente fundada no século XIX e ainda dirigida pela família na destilação artesanal, Longrow representa a linha mais turfada da casa, um atelier onde a destilação lenta, a gestão cuidadosa dos barris e uma coerência de estilo acompanham uma busca qualitativa sem compromissos. Por trás desta expressão está uma filosofia produtiva que privilegia a integração entre tradição e controlo contemporâneo: malte de cevada selecionado, uma fermentação cuidada, destilação em alambiques de cobre e uma maturação que se expressa sem artifícios, confiada a barris que conservam resíduos de sal marinho e de madeira com uma gestão atenta dos rendimentos. O resultado é um perfil aromático complexo em que a turfa se entrelaça com notas minerais, traços cítricos e uma ligeira doçura de mel fumado; no paladar sente-se um impulso vigoroso mas controlado, com especiarias e pimenta que despertam a língua, uma textura aveludada, uma certa salinidade marítima e um final longo, limpo, com recordações de chocolate amargo e uma nuvem de fumo persistente que convida à próxima inspiração. Dentro da gama Longrow, esta expressão NV ocupa a posição da turfagem declarada mas não exagerada, oferecendo uma versão acessível a quem se aproxima do mundo dos whiskies turfados e a quem já conhece a casa por outras interpretações, mantendo-se fiel a uma produção feita à mão, com atenção ao detalhe, ao controlo dos barris e ao carácter distintivo. Longrow Peated Campbeltown Single Malt NV é pensado para acompanhar momentos de contemplação, degustações ponderadas ou harmonizações gastronómicas que valorizem a complexidade marítima do destilado, e insere-se como símbolo de uma gama que celebra Campbeltown, Escócia, a cidade e a sua tradição, oferecendo um produto que fala de território, artesanato e uma personalidade definida. Em linha com o posicionamento STELT, é um convite a conhecer uma experiência de whisky autêntica, responsável e envolvente, construída dia após dia na união entre território, técnica e sabor.