Beaune Premier Cru Les Reversés
Premier Cru i Beaune vid sluttningens fot, tätt intill staden, i Côte de Beaune
- Areal
- ca 4,8 ha
- Kommun
- Beaune (Côte de Beaune)
- Närliggande climats
- Clos de la Mousse, Les Sceaux, Belissand, Les Teurons
- Höjd över havet
- ca 225–235 m
- Tillåtna färger
- Rött (Pinot Noir) och vitt (Chardonnay, Pinot Blanc)
- Lavalles klassificering (1855)
- Deuxième cuvée
Les Reversés är ett Premier Cru på cirka 4,8 hektar i den nedre delen av Beaunes vingårdar, tätt intill stadens första hus. Marken sluttar mjukt mot sydost, mellan cirka 225 och 235 meters höjd. Ovanför ligger Clos de la Mousse, längre ned Les Sceaux, i söder Belissand och i norr, på andra sidan en väg, Les Teurons.
Här befinner vi oss vid sluttningens fot, där jordarna i Beaune enligt produktionsföreskrifterna i regel blir lerigare och djupare. Namnet förekommer redan vid mitten av 1800-talet: 1855 förde läkaren J. Lavalle upp ”Les Reversées” bland Beaunes climats i ”deuxième cuvée”, det tredje steget på hans skala efter ”tête de cuvée” och ”première cuvée”.
På etiketten följer climatnamnet efter Beaune, med eller utan beteckningen Premier Cru. Produktionsföreskrifterna tillåter både rött, av Pinot Noir, och vitt.
Erkännanden och källor. Karta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.
