Couchey

Couchey 是 Marsannay 产区最南端的村镇：其葡萄园位于 Marsannay-la-Côte 与 Fixin 之间，距第戎八公里。它没有自己的产区：自1987年起，其酒以三色 Marsannay 之名出售，而凭借约170公顷的划定范围，本村占据了产区三分之一以上的面积。

葡萄园从金丘坡脚升至约390米，朝向由东至南，土壤多样，源自中侏罗世的石灰岩与泥灰岩：冲积扇上是排水良好的石灰质砾石，山坡上则是富含氧化铁的黏质土。村内的风土地块包括面积最大的 Champs Perdrix，以及 Aux Genelières 与 Les Clos。黑皮诺红葡萄酒色泽浓郁，带有红色与黑色水果的气息，来自山坡地块的酒更具经得起数年瓶陈的结构；霞多丽白葡萄酒丰盈圆润，直接压榨的桃红葡萄酒清新多汁。

这里的葡萄种植自7世纪起便有文献记载。1850年后，Couchey 致力于为不断发展的第戎生产日常餐酒，1855年酒农们成立了一个互助会；19世纪末的危机使葡萄园面积缩减，自20世纪30年代起，在 Marsannay 与 Couchey 两地酒农工会的推动下重新振兴；60年代，佳美（Gamay）让位于黑皮诺。2023年1月，本村承办了第79届 Saint-Vincent tournante，即勃艮第酒农的巡回节庆；如今它是 INAO 为 Marsannay 首批一级园开展认定程序所涉的三个村镇之一。如有在售酒款，将列于下方。