勃艮第 一级园
介于村庄级与特级园之间的等级：从 Chablis 到 Mâconnais，每一块葡萄园都经逐一划定
- 金字塔中的位置
- 介于村庄级与特级园之间
- 性质
- 部分村庄级产区的附加标注，仅限列名并划定范围的风土地块
- 酒标标注
- 产区名称 +“Premier Cru”或“1er Cru”，通常附风土地块名称
- 分布区域
- Chablis、Côte de Nuits、Côte de Beaune、Côte Chalonnaise、Mâconnais
- 列级风土地块
- Chablis 40个；Pouilly-Fuissé 22个（2020年起）
- 产量占比
- 村庄级与一级园合计约占产量的45%（2021–2025年平均）
在勃艮第葡萄酒的等级体系中，一级园（Premier Cru）介于村庄级酒款与特级园之间。它并非独立的产区，而是部分村庄级产区法规中规定的一项附加标注，仅限特定的葡萄园使用——这些葡萄园即风土地块（climat），逐一列名，并按地块逐块划定范围。因此，它标示的是产地，而非某家酒庄，也不是酒窖的精选。
一级园遍布勃艮第大部分地区：Chablis 有40个列级风土地块；Côte de Nuits（夜丘）与 Côte de Beaune（伯恩丘）、Côte Chalonnaise 亦有分布；自2020年起，Mâconnais 也有了一级园，即 Pouilly-Fuissé 的22个风土地块。以 Gevrey-Chambertin 和 Chambolle-Musigny 为例，其一级园名单于1943年确定，尤其参考了 Beaune 区葡萄种植委员会1860年的分级。在这两个村，产区法规要求一级园的产量低于村庄级酒款，最低天然酒精度则更高。
在酒标上，产区名称之后标注“Premier Cru”（常缩写为“1er Cru”），通常还会附上风土地块的名称，例如 Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaut Saint-Jacques。如果酒款来自同一产区的多个一级园风土地块，则只保留这一标注，不写葡萄园名称。不过，酒标上出现地名并不意味着就是一级园：村庄级酒款也可以标注具名地块（lieu-dit）；以 Gevrey-Chambertin 和 Chambolle-Musigny 的产区法规为例，该名称的字号最多只能是产区名称的一半。下方为在售的一级园酒款，红白皆有。
延伸探索
一级园
署名与来源. 图片: Ohndo · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons.
