埃屈伊

Écueil位于兰斯山北坡，兰斯西南10公里处，介于Chamery、Sacy和Villers-aux-Nœuds之间。该村面积703公顷，海拔介于98至266米之间：村庄位于海拔130至140米处，南面的Pâtis和Bois d'Écueil海拔超过250米。LUMC将其划入“兰斯：韦斯勒与阿尔德尔”风土。

据UMC统计，葡萄园面积为144.9公顷，共有66位葡萄种植者。这个风土的大多数村庄以莫尼耶为主，但这里77%的葡萄园种植黑皮诺，霞多丽占12%，莫尼耶占11%。地块海拔介于131至232米之间，平均坡度为10.9%，主要朝东、东北和东南。根据香槟行业委员会的说法，黑皮诺赋予葡萄酒饱满的酒体和结构，并带有红色水果和花香。

这个名字在11世纪初写作Scoilum，源自拉丁语scopulus，意为“岩石”。村庄曾有连接雷米人和贝洛瓦克人的古道chaussée Brunehaut穿过；村庄围绕教堂而建，瘟疫过后遭焚毁，随后在较低处重建。1796年，村庄领主Simon Clicquot-Blervache在此去世。1816年，André Jullien将Écueil的红葡萄酒列入香槟葡萄酒的第三等级。在crus等级体系中，该村评级为90%；AOC 香槟规范将其列为一级园村庄。

我们地图上标注为Écueil的香槟，包括一些来自该村单个lieux-dits的酒款，列于下方；该村标注在香槟地图上。