埃佩尔奈

埃佩尔奈位于兰斯以南26公里，是一座自称“香槟之都”的城市，坐落在马恩河左岸、Cubry河谷中，白垩高原山脚下。这里是副省会，约有22,000名居民。维克多·雨果1842年写道：“埃佩尔奈，就是香槟酒之城。仅此而已。”这里也拥有自己的葡萄园，位于Épernay南部山坡产区：据UMC统计，175位葡萄种植者共拥有257.2公顷葡萄园，其中霞多丽占61%，黑皮诺占25%，Meunier占14%。它属于“其他村庄”，不标注特级园或一级园，但Jean Godinot于1718年曾将其列入“河畔葡萄酒”产区。

L'香槟大道，原名商业街，自1925年起使用现名。1730年，Chanoine兄弟创立了城里的第一家酒庄；1743年，Claude Moët创立了后来发展为Moët & Chandon的酒庄。随着铁路开通（1849年），各家酒庄沿街而建，配有私人宅邸和“城堡”，例如Perrier-Jouët的Perrier酒庄（1854年）和Auban-Moët宅邸，如今是市政厅。大道下方有约110公里长的酒窖，开凿于白垩层中。自2015年起，这里被列为联合国教科文组织世界遗产（“山坡、酒庄与酒窖——香槟”），包括从Hautvillers到Mareuil-sur-Aÿ的历史山丘，以及兰斯的Saint-Nicaise山丘。

香槟行业委员会（CIVC）自1951年起设于埃佩尔奈。1911年1月，这座城市和山谷成为葡萄种植者起义的舞台。据UMC统计，Henriot、路易王妃、Moët & Chandon、Pol Roger和Thiénot在该村都拥有葡萄园。

以下是 STELT 在售的 Épernay 酒庄葡萄酒：Dom Pérignon（Moët & Chandon）和 Pol Roger。这座城市位于香槟地图上；最近的一级园是 Pierry 和 Dizy。