Chigny-les-Roses

Chigny-les-Roses liegt am Fuß des Nordhangs der Montagne de Reims, 11 km südlich von Reims, zwischen Ludes und Rilly-la-Montagne, innerhalb des regionalen Naturparks. L'UMC ordnet den Ort dem Terroir der Grande Montagne de Reims zu. Der Name lautet seit dem Mittelalter Chigny (Chigniacum 1181, später „Chaingny in Montana“): „les Roses“ kam mit den Dekreten vom 13. August 1902 und 12. Februar 1903 hinzu, unterzeichnet von Präsident Émile Loubet, zu Ehren des Rosengartens, der das Landhaus der Familie Pommery umgab. Eine Büste der Witwe Pommery steht über dem Brunnen auf dem Platz.

Laut UMC umfasst das Weinanbaugebiet 131,7 ha und zählt 109 Winzer: Meunier 56 %, Pinot Noir 26 %, Chardonnay 18 %. Die Parzellen liegen zwischen 121 und 187 Metern Höhe, bei einer durchschnittlichen Neigung von 7 %, und sind nach Osten, Norden, Nordosten und Nordwesten ausgerichtet. Meunier treibt laut Comité Champagne spät aus, ist weniger frostempfindlich und ergibt weiche, fruchtige Weine mit Noten gelber Früchte. Zu den Häusern mit Rebflächen in der Gemeinde zählt die UMC Brice, de Castellane und Laurent-Perrier.

1752 nahm Nicolas Bidet Chigny in die Liste der renommiertesten Weine der Montagne auf, und 1816 stufte André Jullien die Rotweine in die zweite Klasse ein. Im 18. Jahrhundert beherbergte der Ort eine Fayencemanufaktur. In der Échelle des Crus war Chigny-les-Roses mit 94 % bewertet, und die Bestimmungen der AOC Champagne führen den Ort unter den Gemeinden Premier Cru.

Wenn ein Champagne aus Chigny-les-Roses in die Auswahl von STELT aufgenommen wird, erscheint er unten. Das Dorf ist auf der Karte der Champagne verzeichnet.