Clos de Vougeot Grand Cru
Roter Grand Cru in Vougeot, Côte de Nuits: rund 50 ummauerte Hektar, geschaffen von den Mönchen von Cîteaux
- Gemeinde
- Vougeot
- Farbe und Rebsorte
- Rot, aus Pinot Noir
- Fläche
- Etwa 50 ha in einem Stück; 49,43 ha in Ertrag (BIVB 2022)
- Höhenlage
- 240–265 m (INAO)
- Grand Cru seit
- 1937 (Dekret vom 31. Juli)
- Besitz
- Etwa 80 Eigentümer (INAO)
Der Clos de Vougeot bedeckt den größten Teil der Gemeinde Vougeot, am Fuß der Côte de Nuits zwischen Chambolle-Musigny und Flagey-Echézeaux; darüber, am Hang, liegen Musigny und Grands-Échezeaux. Mit etwa 50 Hektar in einem Stück ist er der größte Grand Cru der Côte de Nuits, anerkannt am 31. Juli 1937 und Rotweinen aus Pinot Noir vorbehalten.
Seine Geschichte ist die der Abtei Cîteaux: Kurz nach der Gründung, 1098, begannen die Mönche, Reben in Vougeot zu erwerben, und grenzten laut Lastenheft den Clos 1198 ab. Mittelalterlich sind die Mauer, die ihn umgibt, und die Cuverie in der Mitte, die mit dem Renaissance-Wohnhaus von 1551 zum Schloss wurde und seit 1944 Sitz der Confrérie des Chevaliers du Tastevin ist. In der Revolution beschlagnahmt und mehrfach weiterverkauft, wurde er 1889 aufgeteilt: Heute zählt er etwa achtzig Eigentümer.
Zwischen 240 und 265 Metern variiert die Höhe wenig, der Boden stark: flachgründig und kiesig oben, auf einer Kalksteinplatte, tief und tonig unten, auf den Mergeln, mit einem stark verworfenen mittleren Band. Der Wein hat eine tiefe Farbe, intensive Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere mit Veilchen und Waldboden, einen breiten, fleischigen Gaumen, feines Tannin und langen Nachhall; er hält Jahrzehnte im Keller durch. Die verfügbaren Flaschen finden Sie, sofern vorhanden, weiter unten.
Nachweise und Quellen. Foto: Jean de l'Auxois · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. Karte: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.