Grands-Échezeaux Grand Cru

Grands-Échezeaux ist ein roter Grand Cru in Flagey-Echézeaux, anerkannt am 31. Juli 1937. Die Reben, gut 9 Hektar, stehen am Fuß des Hangs, in leichter Neigung zur Morgensonne, in einer Einbuchtung der Mauer des Clos de Vougeot, mit den Échezeaux hangaufwärts und im Süden; im Norden trennt sie die Combe d'Orveau vom Musigny.

Der Name stammt laut Lastenheft vom lateinischen casellum oder casalis, Behausungen, von denen keine Spur geblieben ist. Im 13. Jahrhundert bewirtschafteten die Mönche von Cîteaux hier Reben, im selben Besitz wie der Clos de Vougeot; im Atlas der Abtei von 1718 heißt das Lieu-dit noch „Echézeaux bas“, und schon vor der Revolution war es unter mehrere Eigentümer aufgeteilt. Der heutige Name setzt sich im 19. Jahrhundert durch: 1855 stufte Dr. Lavalle ihn als tête de cuvée ein; ein Urteil von 1925 legte seine Grenzen fest, die von der AOC bestätigt wurden.

Ein recht homogenes Terroir: flachgründige, von Eisenoxiden rot gefärbte tonig-kalkige Böden auf einer von Schutt bedeckten Kalksteinplatte des Bajociums. Der Wein, rubinrot mit violetten Reflexen, hat dichte, aber weiche Tannine; er duftet nach frischer Kirsche, Rose und Veilchen, dann nach Gewürzen, Waldboden und Pflaume, und vereint Kraft und Zartheit mit langem Nachhall; einige Jahre Flaschenreife helfen ihm, sich zu öffnen. Die verfügbaren Flaschen finden Sie, sofern vorhanden, weiter unten.