Jean-Claude Ramonet
Das Domaine hat seinen Sitz in Chassagne-Montrachet und entstand Ende der Zwanzigerjahre mit Pierre Ramonet, der den Besitz nach und nach aufbaute. Seit 1984 führen ihn die Enkel Noël und Jean-Claude in dritter Generation; heute tragen die Etiketten den Namen Jean-Claude Ramonet.
Der Besitz umfasst rund siebzehn Hektar, darunter Grands Crus wie Montrachet, Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Die Weißweine sind für ihre Frische und ihr Reifepotenzial bekannt; die Rotweine aus Chassagne bleiben Teil des Sortiments.
Die STELT-Auswahl umfasst den Chassagne-Montrachet Blanc und die Premier Crus Ruchottes, Boudriotte, Morgeot und Les Vergers, den Clos de la Boudriotte Rouge, den Puligny-Montrachet, den Corton-Charlemagne sowie die Bourgogne Pinot Noir und Passe-tout-grains, Jahrgänge 2016-2022. Geprüfte Herkunft.