Premier Cru · Montagne de Reims

Vaudemange

Piccolo Premier Cru di Chardonnay al margine sud-est della Montagne de Reims, con vigne rivolte a sud.

Zona
Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
Classificazione
Premier Cru · 95% nell'échelle des crus
Vigne
34,9 ha · 35 viticoltori (UMC)
Vitigni
Chardonnay 83%, Pinot Noir 17%
Quota ed esposizione
119–145 m · sud e sud-ovest, pendenza media 7%
Comune
Vaudemange (Marne) · 19 km da Châlons-en-Champagne
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Altitud de las viñas
119–145 m
Pendiente media
7,2 %
Orientación
Sur
Superficie AOC
34,9 haAOC Champagne

Vaudemange está en el extremo sudoriental de la Montagne de Reims, junto a Ambonnay, Trépail y Billy-le-Grand, junto al canal del Aisne al Marne; Châlons-en-Champagne y Épernay están ambas a unos 19 km. L'UMC lo sitúa en el terruño de la Grande Montagne de Reims. El nombre, Vallis Dominica en 1090, se escribía «Vaudemanges» hasta un decreto de 1999, y así todavía lo escribe el pliego de condiciones.

El municipio es principalmente agrícola, con más del 90% de tierras de cultivo; el viñedo es pequeño, 34,9 ha para 35 viticultores, pero homogéneo: las parcelas están entre 119 y 145 metros, con una pendiente media del 7%, y miran casi todas al sur y al suroeste. El Chardonnay ocupa el 83%, el Pinot Noir el 17%. El Chardonnay, escribe el Comité Champagne, aporta frescura y notas florales y cítricas. L'UMC señala viñas de Mumm & Cie.

En la última échelle des crus, Vaudemange tenía un 95%, como Trépail y Villers-Marmery, y el pliego de condiciones lo incluye entre los Premier Cru. El pueblo está atravesado por la Route touristique du Champagne; la iglesia conserva un pórtico del siglo XII y el sendero GR14 pasa junto al canal.

Por el momento STELT no tiene Champagne de Vaudemange en catálogo; cuando los haya, los encontrará aquí abajo. El pueblo está en el mapa de Champagne.

Variedades

Pinot Noir17%
Chardonnay83%

35 viticultores · UMC

Créditos y fuentes. Mapa: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0. Datos del terreno: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®) · Union des Maisons de Champagne.

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