Vallée de la Marne
La zona più vasta segue la Marna da Tours-sur-Marne verso Parigi: Meunier sui suoli argillosi, Pinot Noir intorno ad Aÿ
- Villaggi
- 101 comuni su 3 dipartimenti · 2 Grand Cru · 9 Premier Cru
- Vigne
- ≈ 12.150 ha · 5.385 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Meunier 59% · Pinot Noir 23% · Chardonnay 18% (UMC)
- Terroir UMC
- Grande Vallée, Coteaux Sud d'Épernay, Rive Droite/Gauche, Condé, Ouest
- Città
- Épernay, Dormans, Château-Thierry (Aisne)
- Suoli
- Argille e marne più che gesso; versanti a sud e sud-est
La Vallée de la Marne es la zona más extensa de la Champagne. Empieza al este con Tours-sur-Marne y Épernay, y luego sigue el río hacia París: más allá de Dormans entra en el Aisne, con Château-Thierry, y llega a tres municipios de Seine-et-Marne. Los viñedos se encuentran en ambas orillas, pero sobre todo en la derecha, orientados al sur y al sudeste; en la orilla izquierda, algunas laderas miran al norte y los suelos son más arcillosos y margosos que calcáreos.
Para la UMC son 101 municipios y más de 12.100 hectáreas para unos 5.400 viticultores: Meunier 59%, Pinot Noir 23%, Chardonnay 18%. La Meunier brota tarde, teme menos las heladas y se adapta a los suelos arcillosos: da vinos suaves y afrutados, que evolucionan un poco más rápido. Domina desde Épernay hacia el oeste; al este, en la Grande Vallée alrededor de Aÿ, manda la Pinot Noir. Los seis terruños UMC: Grande Vallée de la Marne, Coteaux Sud d'Épernay, Rive Droite y Rive Gauche en el tramo de Châtillon y Dormans, Terroir de Condé y Vallée de la Marne Ouest en el Aisne.
Los Grand Cru son Aÿ y Tours-sur-Marne; los Premier Cru Avenay-Val-d'Or, Bisseuil, Champillon, Cumières, Dizy, Hautvillers, Mareuil-sur-Aÿ, Mutigny y Pierry. La abadía benedictina de Hautvillers, fundada en 650, fue la de Dom Pérignon, el cillerero que primero elaboró ensamblajes meditados. Tras la revuelta de los viticultores de abril de 1911, el precio de las uvas se fijó en décimas partes del de Aÿ: Mareuil obtuvo enseguida nueve décimas, Pierry siete y media; al final de la escala, con un 22,55%, se encontraban cuatro municipios del cantón de Charly, en el Aisne.
En STELT, la Vallée de la Marne está representada por el Grand Cru Aÿ, los Premier Cru Mareuil-sur-Aÿ, Bisseuil y Hautvillers, las bodegas de Épernay y Mardeuil, los pueblos de Vincelles, Festigny, Mareuil-le-Port, Romery, Venteuil y Verneuil, y Brasles, ya en el Aisne, junto a Château-Thierry.
Vallée de la Marne · los pueblos
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Grand Cru della Grande Vallée de la Marne: pendii ripidi di Pinot Noir sulle colline storiche UNESCO.
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Grand Cru sulla Marna, con vigne rivolte a sud: nel 1911 era al 100% solo per le uve nere.
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Premier Cru di Pinot Noir nella valle della Livre, sul versante sud della Montagne de Reims.
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Premier Cru della Grande Vallée tra Mareuil-sur-Aÿ e Tours-sur-Marne, oggi parte di Aÿ-Champagne.
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Premier Cru affacciato su Épernay e la valle della Marna, con pendii ripidi di craia e marne.
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Premier Cru sulla riva destra della Marna: i pendii più ripidi della Champagne, rivolti a sud, e un vino rosso rinomato.
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Premier Cru tra Aÿ e Hautvillers, su coteaux di craia del Campaniano subito a nord di Épernay.
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Il villaggio dell'abbazia di Dom Pérignon, sulle colline storiche UNESCO che dominano la valle della Marna.
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Premier Cru al 99%, il massimo dopo i Grand Cru, sulle colline storiche UNESCO accanto ad Aÿ.
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Premier Cru appollaiato a 240 metri su un promontorio tra vigne e foreste, sopra Aÿ e la valle della Marna.
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Premier Cru alle porte di Épernay, dove visse frère Oudart, che lavorò ai primi vini di Champagne come Dom Pérignon.
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Villaggio dell'antica Brie champenoise sulla riva destra della Marna, alle porte di Château-Thierry.
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Terra di Meunier nella valle del Flagot, tra i boschi e gli stagni della Brie champenoise.
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Alle porte di Épernay, sulla riva sinistra della Marna, dove il canale laterale torna nel fiume.
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Tre borghi tra la Marna e il plateau della Brie, con uno dei vigneti di Meunier più estesi della valle.
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Piccolo villaggio di Meunier a mezza costa nella valle del ru de Brunet, sotto la foresta di Hautvillers.
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Riva destra della Marna, Meunier e Pinot Noir: «vin de Rivière» già nel 1718, centro della rivolta del 1911.
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Vigne di Meunier sulle colline del Tardenois, ai lati della Semoigne, a due passi da Dormans.
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L'ultimo villaggio della Marna sulla riva destra verso l'Aisne, di fronte a Dormans: un nome che viene dalla cantina.
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La «capitale dello champagne»: l'Avenue de Champagne, le grandi maisons e 110 km di cantine nella craia.
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Los demás municipios de la zona, en el mapa
Créditos y fuentes. Foto: JensKunstfreund · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. Mapa: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.
