Romery

Romery está en la ladera sur de la Montagne de Reims, en el pequeño valle del ru de Brunet, afluente del Marne, a 7 km al noroeste de Épernay y a 20 km de Reims, en el terroir de la Vallée de la Marne Rive Droite y dentro del parque natural regional. El pueblo, de 160 habitantes, está a media ladera, a unos 175 metros, bajo el bosque estatal de Hautvillers; el municipio se extiende desde los 120 hasta los 240 metros. A media ladera afloran los yacimientos fosilíferos del Luteciense del sector Damery-Fleury-la-Rivière.

Los viñedos cubren 72,4 ha para 33 viticultores, según la UMC: Meunier, 58%; Chardonnay, 29%; Pinot Noir, 13%. Romery está entre los «otros crus» de la Champagne, sin mención Grand Cru ni Premier Cru; en 1816 André Jullien situaba sus tintos en cuarta clase. Según la UMC, Lallier tiene viñedos en el municipio. El nombre, Romerye en 1556, podría proceder de Rotmar, abad de Hautvillers en el siglo X. Hasta 1905, Romery formó con la vecina Cormoyeux un único municipio, Cormoyeux-et-Romery; la iglesia de Saint-Laurent es del siglo XVIII-XIX.

A continuación encontrará los Champagne de Romery disponibles en STELT, empezando por un cuvée de parcela; el pueblo está en el mapa de Champagne, por encima de Hautvillers.