Aurelien Lurquin Les Forcières Pinot Noir Rosado 2019 DOC 0,75l
Combina bien con
Descripción
El vino Aurelien Lurquin Les Forcieres Pinot Noir Rose 2019 DOC 0,75l nace del encuentro entre un terruño definido y una mano humana que apuesta por la precisión, la ligereza y la fidelidad a la fruta. En esta botella, la hidratación del clima y la densidad aromática del Pinot Noir se expresan en una tonalidad rosa pálido con reflejos luminosos, capaz de transmitir de inmediato la pureza de la fruta y la complejidad mineral característica del suelo de origen.
La escena de Les Forcieres es la de una bodega que mira al presente sin renunciar a su legado, una realidad familiar que ha construido su identidad a lo largo de hileras de viñas cuidadosamente atendidas, prácticas respetuosas con la biodiversidad y una filosofía de trabajo que prioriza la sencillez eficiente, la biodiversidad y una gestión prudente de los recursos.
Aurélien Lurquin guía esta botella como manifiesto de una visión: cada fase, desde la vendimia manual hasta el contacto delicado con las pieles, está pensada para conservar el jugo puro, modulando la extracción sin forzarla y favoreciendo una frescura que acompaña el trago durante toda la degustación.
Expresivo de su zona geográfica de origen, este rosado conserva una tensión aromática que evita romper la fruta y se asemeja a una lectura vivaz del territorio, capaz de ofrecer también un placer inmediato sin resultar pesado.
Lo que sin duda lo distingue de otros vinos rosados de Pinot Noir es el uso magistral de los matices: un bouquet que se desarrolla en notas de fresa, grosella ligeramente ferrosa y un toque floral, sostenidas por una mineralidad sutil que aleja el dulzor inmediato y conduce el paladar hacia un final limpio.
En combinación con la gastronomía, Les Forcieres Pinot Noir Rose se presta a contextos informales pero cuidados: perfecto como aperitivo, acompaña entrantes delicados, pescado al vapor y platos de verduras, ofreciendo una progresión gustativa que invita a un segundo sorbo sin sobrecargar los sentidos.
Dentro de la gama producida por Les Forcieres, esta botella ocupa el espacio de la espontaneidad elegante: es la expresión de una variedad que aquí se manifiesta de forma inmediata, sin renunciar a una dulce complejidad propia; una propuesta que destaca por la coherencia entre origen, vocación y atención al detalle, en línea con el posicionamiento de STELT.
En el posicionamiento de STELT, cada sorbo cuenta la autenticidad del territorio con sobria autoridad.
Información sobre el envío
Cada envío de STELT se realiza con cuidado, utilizando embalajes certificados y soluciones adecuadas para la conservación y el transporte del vino.
Los pedidos se confían a transportistas seleccionados y normalmente se envían en un plazo de 1–3 días laborables.
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