Egly-Ouriet
Maison sijaitsee Ambonnayssa, Grand Cru -alueella Montagne de Reimsissä, ja sitä johtaa Francis Egly, perheen neljännen sukupolven edustaja. Tuotanto perustuu pääosin Pinot Noir -rypäleeseen, joka on kylän hallitseva lajike.
Tarhatöissä suositaan pieniä satoja, myöhäistä sadonkorjuuta ja vanhoja köynnöksiä. Kellaritöissä painotetaan käymistä tynnyreissä, maltillisia annostuksia ja sakkojen päällä kypsytystä, joka ylittää selvästi vähimmäisajat myös vuosikerrattomissa cuvée-viineissä.
Valikoimaan kuuluvat Brut Grand Cru, Les Prémices, Rosé sekä palstakohtaiset cuvéet Les Vignes de Vrigny Meunier-rypäleestä ja Les Vignes de Bisseuil. Säilytys lämpötilan ja kosteuden ollessa valvottuja, alkuperä jäljitettävissä.