Louis Roederer

Vuonna 1776 Reimsissä perustettu maison on yksi harvoista suurista Champagnen taloista, jotka ovat edelleen perheen omistuksessa, nyt jo seitsemännessä sukupolvessa. Sen erottava tekijä on viinitilaomaisuus: yli kaksisataa hehtaaria viinitarhoja kattaa suurimman osan tarpeesta, mikä on harvinaista tämän kokoiselle talolle, ja merkittävää osaa viljellään biodynaamisesti.

Cristal syntyi vuonna 1876 Venäjän hovin pyynnöstä. Sitä valmistetaan vain ilmoitettuina vuosikertoina, yksinomaan omilta grand cru -palstoilta, noin kuuden vuoden ajan hiivasakan päällä ja vielä lisäkypsytyksellä sakkapoiston jälkeen. Valikoimaan kuuluvat Cristal Rosé, Vintage-viinit ja Collection-cuvéet.

Tämän valikoiman pullot, joita on saatavana myös magnum- ja jéroboam-koossa, säilytetään valvotuissa olosuhteissa, ja niiden alkuperä on jäljitettävissä.