Louis Roederer Cristal 2009 AOC 1,5l

Louis Roederer Cristal 2009 AOC 1,5l on näyttävä suurformaattinen viini, joka on suunniteltu juhlistamaan yhteisiä hetkiä tinkimättä syvyydestä, moniulotteisuudesta ja hitaasta nautiskelusta, joita vain Champagne voi tarjota. Viini on kuin korkeatasoinen tarina, joka jättää vieraiden mieleen pysyviä jälkiä. Se tulee Champagne alueelta, Champagne AOC -nimityksen piiristä, maantieteelliseltä alueelta, jossa yhdistyvät perinteet, viininvalmistuksen innovaatiot, viinitarhojen huolellinen hoito sekä viinitarhojen ja viininvalmistuksen käytännöt, joissa vaalitaan hedelmän puhtautta ja hiivasakan päällä kypsyttämisen täyteläisyyttä. Louis Roederer on alueen vanhimpia ja arvostetuimpia taloja. Se on vuosisatojen aikana rakentanut identiteettinsä voiman ja hillityn tyylin tasapainolle, teknisen täsmällisyyden jatkuvalle tavoittelulle ja sitoutumiselle jokaisen vuosikerran luonteen korostamiseen ilman pakottamista. Se tulkitsee terroiria kevyellä mutta varmalla otteella. Cristal on tämän perinteen huipentuma: Champagne, jossa korostuu harkittu eleganssi ja joka sopii juhliin ja muodollisiin tilaisuuksiin viemättä huomiota muiden kertomuksilta. Tätä tukevat harmoninen rakenne, spontaani käyminen ja pitkä kypsytys hiivasakan päällä. Vuoden 2009 viiniä leimaa hidas kypsyminen, joka on hienosäätänyt sen raikkautta ja mineraalista jännitettä sekä luonut kirkkaan ja houkuttelevan tuoksun. Esiin nousee kypsien sitrushedelmien, sitruunankuoren ja greipin aromeja sekä aavistus briossia ja paahdettua voita. Maussa viini jatkuu kermaisena, ja hienot kuplat säestävät makuvivahteita, joissa tuntuvat manteli, hasselpähkinä ja häivähdys valkopippuria. 1,5 litran koko korostaa viinin seurallista luonnetta ja tuo Louis Roederer -valikoimaan uuden vaihtoehdon tapahtumiin, maljan kohottamiseen ja juhliin, joissa kaivataan näyttävää läsnäoloa eleganssista ja hallitusta tyylistä tinkimättä. Viinin asemaa valikoimassa määrittää kolme tekijää: se ilmentää talon tyyliä, edustaa merkittävän vuosikerran kypsyyttä ja on suunnattu niille, jotka arvostavat suuria pulloja ja pitkää kypsytyspotentiaalia.