Pierre Péters

Tuottajan kotipaikka on Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs -alueella, ja sitä johtaa perheen kuudennen sukupolven edustaja Rodolphe Péters. Tuotanto on kokonaan Chardonnayta, ja rypäleet tulevat Le Mesnilin, Ogerin, Avizen ja Cramantin grand cru -palstoilta.

Tunnusomaista on réserve perpétuelle, 1980-luvulla käyttöön otettu reserviviinien järjestelmä, jota täydennetään vuosittain tyhjentämättä sitä koskaan: se muodostaa talon Blanc de Blancs -perusviinin, Cuvée de Réserve -viinin, selkärangan.

Les Chétillons tulee kolmelta toisiaan rajaavalta Le Mesniliin 1930-luvulla istutetulta viinipalstalta, ja sitä valmistetaan vain vuosikertaviininä. Säilytys tapahtuu valvotuissa lämpötila- ja kosteusolosuhteissa, ja alkuperä on jäljitettävissä.

9 tuotetta
Lisätty
Lisätty
Lisätty
Lisätty
Lisätty