Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l
Sopii hyvin yhteen
- Varastossa, valmis lähetykseen
Kuvaus
Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l on viini, joka toimii ikkunana piemontelaiseen Dolcettoon: välitön lasissa, mutta kykenee avautumaan syvällisesti oikealla huomiolla Langhen terroiriin ja hallittuun kypsymiseen, joka säilyttää sen raikkauden ja juotavuuden.
Bartolo Mascarello -yritys, piemontelaisen viininviljelyn historiallinen nimi, on rakentanut identiteettinsä aitouteen ja raaka-aineen kunnioittamiseen, hoitaen viinitarhoja perinteisin menetelmin ja alueen lukutavalla, joka korostaa hedelmän puhtautta ja happamuuden tarkkuutta. Se on sukupolvien ajan sitoutunut kertomaan Piemontea ilman kliseitä, vahvistaen kestävän käsityöläisyyden ja jatkuvuuden näkemystä viinitarhojen ja kellarin välillä.
Tuotantofilosofia perustuu hillittyyteen mutta päättäväisyyteen: pieni sato, käsinpoiminta, spontaanit käymiset ja kypsytys suurissa astioissa, jotka sallivat viinin pehmentyä ilman pakottamista. Tavoitteena on tarjota selkeä ja tasapainoinen makupaletti, jossa hedelmäiset vivahteet säilyttävät raikkaan linjan ja pituuden, joka kutsuu seuraavaan siemaukseen sen sijaan, että täyttäisi suun hinnalla millä hyvänsä.
Verrattuna muihin Dolcetto d'Alba -viineihin, Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 erottuu aromaattisen ja makutension sekä sileän tanniinirakenteen ansiosta, joka on huolellisen maceraation hallinnan ja kypsymisen tulos, joka ei vie mineraalisuutta vaan palauttaa sen elegantissa muodossa. Profiili on puhdas, kypsän kirsikan, amarena-kirsikan, hentojen orvokin vivahteiden ja kevyen pippurisuuden kanssa, joka lisää pysyvyyttä ilman karheutta: helppoutta lähestyä, mutta joka paljastaa syvyyttä jokaisella lasin kierroksella.
Yrityksen tuotevalikoimassa tämä Dolcetto d'Alba on keskeisessä asemassa: se on Mascarellon tiukkojen ohjeiden saavutettava ja luotettava tulkinta, joka sopii hienostuneiden alkupalojen, ragukastikkeella maustettujen pastaruokien tai kevyiden liharuokien kanssa, menettämättä uskottavuuttaan silloin, kun ateria vaatii pullon, joka pysyy riippumattomana ruokalajista. Se on tietoinen tarjoiluviini, suunniteltu niille, jotka etsivät aitoutta, määritelmää ja hillittyä eleganssia jokaisessa illallisen hetkessä. STELTin asemoinnin mukaisesti Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 on kutsu tunnistaa aito Piemonte, jossa viinitarhan ja kellarin työn kurinalaisuus kääntyy pitkäkestoiseksi juomakokemukseksi, joka pysyy uskollisena alueelle.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa voi periä veroja ja tulleja, joita ei voida etukäteen määrittää.
