Chateau Leoville Las Cases Grand Vin de Leoville 2006 AOC 0,75l

Chateau Leoville Les Cases Grand Vin de Leoville 2006 AOC 0,75l on punaviini, joka kertoo ainutlaatuisesta alueesta: Saint-Julienista Bordeaux’n vasemmalla rannalla, jossa perinteet uudistuvat huolellisen viinitarhanhoidon ja terroirin nykyaikaisen tulkinnan ansiosta. Tämä vuosikerta on kypsynyt kärsivällisesti ja poimittu valikoivasti. Jo silmämääräisessä tarkastelussa se erottuu intensiivisen rubiininpunaisena ja lasissa hehkuvana, mikä enteilee syvyyttä, jonka vain vuosien kypsytys voi tarjota. Tuottajan historia on tarina tilasta, joka on onnistunut vakiinnuttamaan vahvan identiteetin perheen jatkuvuuden, maiseman kunnioittamisen, laadun tavoittelun ja tuotannon jokaisen vaiheen lähes käsityöläismäisen huolellisuuden varaan. Työskentelyfilosofiassa korostuvat tasapaino ja harkittu kiireettömyys: kohtuulliset sadot, parhaiden palstojen valinta, valvotut käymisprosessit ja laadukkaassa ranskalaisessa tammessa kypsytys, joka antaa viinille rakennetta tekemättä siitä raskasta. Tämän viinin muista alueen viineistä erottavia piirteitä ovat hedelmän puhtaus ja voiman sekä hienostuneisuuden tasapaino: sulavasti avautuva tanniinirakenne, mustien hedelmien, grafiitin, kaakaon ja makeiden mausteiden aromeja tarjoava dynamiikka sekä hienovarainen mineraalisuus, joka säilyy jälkimaussa. Tyyliltään ja aistittavalta luonteeltaan vuoden 2006 viini on kerroksittaisen monimuotoinen: tuoksu on intensiivinen mutta elegantti, maku pitkä ja suutuntuma täyteläinen mutta silkkinen, ja pitkä jälkimaku houkuttelee palaamaan viinin pariin. Tuottajan valikoimassa tämä Grand Vin de Leoville on esimakua tilan lupauksesta: se on pullo, joka ilmentää viinitilan tavoittelemaa laatutasoa ja jättää pitkäkestoisen, hienostuneen jälkimaun.