Tenuta di Carleone Chianti Classico 2023 DOC 0,75l

Le Tenuta di Carleone Chianti Classico 2023 DOC 0,75 l se présente comme une expression faisant autorité du territoire toscan : un vin rouge qui incarne l'appellation Chianti Classico DOC et le caractère d'une région définie par des vignobles historiques, un sol, une lumière et une gestion attentive des vignes, tout en offrant une boisson capable d'accompagner avec une élégance discrète aussi bien les dîners importants que les moments du quotidien.

L'histoire du producteur puise ses racines dans une vocation familiale profondément ancrée dans la région : Tenuta di Carleone a bâti une identité d'entreprise guidée par un soin méticuleux apporté à la vigne et une vision qui transcende les millésimes. Le domaine privilégie une relation directe avec le terroir, une production à petite échelle et une philosophie qui met l'accent sur la transparence, la tradition et l'utilisation de méthodes modernes pour maîtriser la qualité sans altérer la complexité naturelle du terroir.

Philosophie et méthode de production : les vendanges sont manuelles, la sélection des raisins Sangiovese, cépage emblématique du terroir, est rigoureuse et ciblée, et la fermentation se déroule dans des cuves modernes permettant un contrôle précis de la température et une macération pelliculaire douce. L’élevage, en petits fûts et en cuves dédiées, module l’interaction entre le fruit et le bois, offrant une texture tannique maîtrisée et une fraîcheur persistante, même lors des millésimes les plus sombres.

Caractéristiques distinctives : un sol argilo-schisteux, un microclimat tempéré et une gestion des rendements visant une maturation équilibrée. Le choix d’une intervention minimale permet l’émergence d’une personnalité harmonieuse, où élégance et caractère coexistent en toute simplicité. Le domaine privilégie des pratiques durables et une traçabilité complète, présentes à chaque gorgée, faisant du Tenuta di Carleone Chianti Classico 2023 DOC 0,75 l un vin fidèle à l’identité de son terroir.

Caractéristiques stylistiques et sensorielles décrites de manière narrative : la robe rubis intense est rehaussée de reflets grenat ; le nez mêle des notes de cerise mûre et de prune à des nuances de violette, de poivre noir et une pointe de cacao. En bouche, il se distingue par une belle expression du fruit, des tanins fins et une acidité rythmée qui soutient le vin sans nuire à sa buvabilité, offrant une longue finale aux accents épicés et à une subtile minéralité.

Le rôle de ce vin dans la gamme du producteur : cette étiquette illustre la capacité de Tenuta di Carleone à exprimer l’essence du Chianti Classico avec clarté et pertinence, offrant une interprétation accessible sans rien perdre de sa profondeur ni de son caractère. Au sein de la gamme, il devient une référence pour ceux qui souhaitent comprendre comment un terroir peut s’exprimer avec une cohérence stylistique, à travers des vins à la fois pratiques pour les accords mets et vins et stimulants pour l’interprétation gastronomique.

Dernière phrase conforme au positionnement STELT : chez STELT, le Tenuta di Carleone Chianti Classico 2023 DOC 0,75 l représente un choix conscient pour ceux qui recherchent l’authenticité, l’équilibre et une interprétation sobre et raffinée du territoire toscan.