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STELT pour les professionnels

Sélection, recherche et fourniture de grands vins et de Champagne pour la restauration et l’hôtellerie. Un interlocuteur unique, une disponibilité réelle et des délais fiables.

Restauration

La carte des vins, élaborée avec soin

Nous accompagnons les restaurants et les bars à vin dans la création et l’évolution de leur carte : sélection cohérente avec la cuisine et le positionnement, rotations saisonnières, marges durables.

Accès à des étiquettes et des millésimes difficiles à trouver par les canaux traditionnels : allocations limitées, verticales, grands formats pour le service à table.

Overhead view of a rustic wooden table filled with various gourmet tapas, small plates, and wine glasses on a vibrant red wall background.

Approvisionnement

Disponibilité réelle, livraisons rapides

Ce que nous proposons est physiquement en stock, conservé à température et à humidité contrôlées — sans attendre la confirmation de tiers.

Livraisons rapides à Lucques, en Versilia et en Toscana ; expéditions assurées dans toute l’Italie et en Europe. Facturation et documentation gérées directement par nos soins, y compris pour les fournitures destinées aux yachts et aux pavillons hors UE.

Sommelier in a black shirt smelling a glass of red wine while holding a bottle of Savigny-les-Beaune in a wine cellar.

Ce que nous proposons

Conditions préférentielles

Tarif réservé aux professionnels, avec des conditions adaptées au volume et à la régularité.

Allocations et raretés

Accès prioritaire à des allocations limitées, à de vieux millésimes et à de grands formats.

Conseil sur la carte

Dégustations dédiées à votre équipe et assistance pour élaborer la carte des vins.

Un interlocuteur direct

Pas de centre d’appels : un interlocuteur unique qui connaît vos besoins et votre historique.

Demander des informations

Parlez-nous de votre activité : nous vous recontacterons dans un délai d’un jour ouvré avec une proposition concrète. Vous préférez parler tout de suite ? +39 342 639 8349

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