カナリッキオ・ディ・ソプラ

このワイナリーは1962年、モンタルチーノの北東斜面、カザッチャ地区でプリーモ・パチェンティが土地の耕作を始めたことから創業しました。パチェンティは1967年にブルネッロ協会を設立した12人の創設者の一人です。現在は3代目にあたる孫のフランチェスコ、マルコ、シモネッタ・リパッチョーリが経営しています。

ブドウ畑は約20ヘクタールで、異なる2つの地区に分かれています。片岩質土壌のモントゾーリと、醸造所周辺の粘土質土壌にあるカナリッキオです。ブルネッロはこの2つの斜面のブドウを合わせて造られ、スラヴォニア産オークの大樽で熟成し、澱引きは最小限に抑えます。

STELTセレクションには、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァが含まれます。2015年は0.75 Lボトル、2016年はマグナムで提供しています。保管状態管理済み、出所確認済み。